Unsere Produkte

UNSERE BROTE SIND AUSSEN KNUSPRIG UND INNEN SAFTIG.

Wir liefern gutes Brot. Für unsere Brote verwenden wir nur die besten Zutaten, damit du eine ausgiebige Brotzeit genießen kannst. Backmischungen gibt es bei uns nicht. Unsere Teige profitieren von langen Gär- und Ruhezeiten.

UNSER SORTIMENT AN BROT

Brotzeit ist die schönste Zeit. Ob klassische Brote, mit Körnern und Saaten, Wurzel- oder Fladenbrot – hier findest du das Passende für dein Frühstück oder Abendbrot, als Proviant oder Beilage zu jeder Zeit. Wir liefern sechzehn verschiedene Brotsorten, darunter Mehrkornbrote wie unser Kürbiskern- und Weltmeisterbrot. Zu den Brot-Klassikern zählen das Weizenmischbrot und unser Krustenbrot.

Die Teige werden von uns selbst angesetzt und stetig kontrolliert. Im Ofen oder auf Steinofenplatten werden sie unter perfekten Bedingungen weitgehend gebacken und anschließend eingefroren. All unsere Brote gehen als Tiefkühlbackwaren in den Handel. Dort werden sie frisch in der Backstation serviert, sodass sie außen knusprig und innen saftig sind.